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Morning goods

CPV-Code: 15813000-0

Unfortunately we cannot yet provide an analysis of relevant sustainabilty labels for this product group. The following examples provide guidance for social and ecological challenges to be taken into consideration in a tendering procedure.

You can find best-practice cases for the following German federal states (information only available in German):

Bayern

Welches der folgenden Kriterien ist in der Leistungsbeschreibung für Lebensmittel mit dem Auftragsgegenstand „Lieferung umwelt- und klimafreundlicher Lebensmittel“ verwendbar?

Die Anlieferung der Lebensmittel darf 150g CO2 /Km Anlieferungsdistanz nicht überschreiten.
Richtig. Das Kriterium steht im Einklang mit dem Auftragsgegenstand und der Anforderung an eine klimafreundliche Lieferung.
Die Lebensmittel müssen aus regionaler Produktion stammen.
Die richtige Antwort ist „Anlieferung der Lebensmittel darf 150g CO2 /Km Anlieferungsdistanz nicht überschreiten.“. Ein Verweis auf „bio“ ist zu unspezifisch und die Bevorzugung regionaler Produkte verstößt gegen das Diskriminierungsverbot.
Die Lebensmittel müssen „bio“ sein.
Die richtige Antwort ist „Anlieferung der Lebensmittel darf 150g CO2 /Km Anlieferungsdistanz nicht überschreiten.“. Ein Verweis auf „bio“ ist zu unspezifisch und die Bevorzugung regionaler Produkte verstößt gegen das Diskriminierungsverbot.